Surakarta — Keluarga Mahasiswa Diploma Tiga Teknologi Hasil Pertanian (GAMALOGISTA) Sekolah Vokasi Universitas Sebelas Maret kembali menyelenggarakan agenda nasional GRASA (Gamalogista Riset dan Aksi Sains Pangan) 2025 dengan tema “Innovation of High-Nutrition Food.” Kegiatan ini menjadi wadah pengembangan potensi mahasiswa melalui riset, inovasi, dan edukasi di bidang pangan.
Sebagai agent of change, mahasiswa didorong untuk berpikir ilmiah, bekerja kolaboratif, dan menghasilkan karya yang bermanfaat. GRASA hadir untuk menanamkan nilai tersebut melalui rangkaian kegiatan edukatif dan kompetitif tingkat nasional.
Pembukaan GRASA 2025 diawali dengan Webinar Nasional pada 24 Mei 2025 melalui Zoom Meeting. Webinar menghadirkan Ir. Indarwati Solikhah, M.Si, Analis Ketahanan Pangan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Klaten. Acara dipandu oleh moderator Frienda Keisha dan MC Najma Hana Yusifa, mahasiswa aktif D3 Teknologi Hasil Pertanian dari angkatan 2024. Sesi ini memberikan wawasan mengenai ketahanan pangan serta perkembangan inovasi pangan bergizi tinggi.
Selain webinar, GRASA 2025 turut menghadirkan Lomba Inovasi Produk Pangan tingkat nasional sebagai bentuk dukungan terhadap kreativitas mahasiswa. Tahap seleksi awal dilakukan secara online dengan total 27 peserta dari berbagai perguruan tinggi. Tiga tim terbaik kemudian terpilih untuk mengikuti Grand Final yang digelar pada 5 Juli 2025 di Aula Sekolah Vokasi LPPMP UNS, di mana mereka mempresentasikan hasil inovasi produk pangan di hadapan empat juri.
Pada puncak acara, diumumkan tiga pemenang GRASA 2025, yaitu Team KALCER dari UPN Veteran Jawa Timur yang beranggotakan Bagus Mahendra Utama selaku ketua tim, Fachri Ahmad Fabian, dan M. Andri Kusuma Rizki sebagai peraih juara pertama; disusul Team BAKJUT dari Universitas Sebelas Maret yang terdiri atas Allika Alya Dewanty sebagai ketua tim, Reza Ainun Najib, dan Arumytas Pambajeng sebagai juara kedua; serta Team BEKAL JUARA dari Universitas Negeri Yogyakarta dengan anggota Reda Luvita selaku ketua tim, Siti Nurispa Wulida, Heni Nur Cahayningsih, dan Putri Aprillia Panggabean yang berhasil meraih juara ketiga.
Melalui GRASA 2025, GAMALOGISTA berharap dapat mencetak lulusan vokasi yang kompeten, solutif, dan siap berkontribusi dalam pembangunan ketahanan pangan nasional. Kegiatan ini diharapkan menjadi inspirasi bagi mahasiswa di seluruh Indonesia untuk terus berkreasi dan menghadirkan inovasi pangan yang bergizi dan berkelanjutan
